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簡單做好金沙杏鮑菇的小訣竅~秋菊阿嬤家常料理分享 @ 台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房 :: 痞客邦 PIXNET ::

料理中的所謂金沙,其實就是炸物裹覆一層鹹蛋黃糊罷了,沒必要神秘兮兮的,豆腐、小卷、杏鮑菇都適合做。前幾天買杏鮑菇做了三杯後,還留有半包,恰好冰箱裡還有鹹蛋,秋菊阿嬤說:『我們來把金沙解密,做一道金沙杏...

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