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大理石蛋糕 - 維基百科，自由的百科全書

大理石蛋糕（ 英語： Marble Cake ）是一種起源於19世紀的蛋糕食品，[1] 其特徵為切開的剖面帶有類似大理石模樣的深淺色混合花紋。 現今大理石蛋糕的食材以香草口味、與巧克力口味麵糊為主居多，早期則有以檸檬口味麵糊搭配黑糖麵糊製作的方法。...

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