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魚油和魚肝油的不同

魚肝油有個專有名詞叫「鮫鯊烯」,主要來源是魚的肝臟,最主要的成分是維他命A與D。魚油是深海魚類脂肪的萃取物,屬於油脂類,主要的成分是EPA和DHA的多元不飽和脂肪酸. 魚肝油與魚油使用時千萬不能混淆,將魚油當作魚肝油吃,由於劑量小,影響 ......

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