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♡宛の烘培好”食“光 台式馬卡龍-奶油小西點(牛粒) - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網

作法 1 將 材料 全蛋及蛋黃放入攪拌盆中打散。 2 加入 材料 細砂糖,用電動攪拌器“高速打發”至顏色變淺。體積膨脹至兩倍大以上 ... 這個來自義大利的小西點,台灣最常稱呼的名詞「牛粒」,來自於法文的「biscuits à la cuillère」,是最後一個字 ......

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