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簡易里肌肉(pork loin)料理 @ 牛寶貝成長記事 :: 痞客邦 PIXNET ::

這是一道簡易,美味,又有多變化吃法的料理, 讓你家下次開party的時候, 就有單調的漢堡熱狗之外的其他BAR-B-Q選擇. ... Pork Loin就是豬背脊部的肉, 有人稱它為豬腰肉, 也就是里肌肉啦! 一般來說,這是整隻豬肉最嫩又沒什麼脂肪的部位....

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