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巧克力海綿蛋糕::烘焙線上影音教學

影片秘訣提示與食譜資料 材料:全蛋203g、蛋黃32g、細砂糖135g、糖漿21g、鹽1g、沙拉油32g、可可粉21g、低筋麵粉106g、小蘇打粉1g、牛奶21cc 做法:準備鍋子開火把沙拉油倒入煮,煮到油有紋路時就把可可粉倒入鍋中攪拌關火,準備調理盆把全蛋、蛋黃 ......

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