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蘑菇可以做哪些料理? - Yahoo!奇摩知識+

巴西蘑菇: 作為保健用時 , 平均每日服用3~5公克 , 鮮菇味道較淡、口感滑嫩,適合做炒、煮、烤、煎、炸等; 乾菇較濃郁,泡發後可做湯品、調味、配料或 蒸、煮、炒、煨、烤、熬醬等各式料理運用。...

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