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米食世界亞洲篇食譜 - 東延機械網

材 料 白飯3碗、牛肉150g、蕃茄300g、薑3片、蔥2支 調味料 醬油、酒、胡椒粉、糖、太白粉、蕃茄醬、醋 作 法 1. 蕃茄汆燙去皮、切片。 2. 牛肉切片拌上醬油、酒、胡椒及太白粉水醃後泡油備用。 3. 爆香蔥絲、薑片,加入蕃茄、糖、醋、蕃茄醬及水炒。...

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