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食食課課教室第32集:自製發酵食品–德國酸菜 | Sara的食食課課 食食課課教室第32集:自製發酵食品–德國酸菜 |

這集食食課課我們有談到發酵食品的步驟。除了調味之外,發酵蔬菜的步驟其實大同小異。 我在這裡所使用的香料為horseradish 和dill,這是一個法國人給我的食譜。一般德國酸菜用的是caraway seeds. 這集的食食課課教室時間拉得較長,因為我們管理員正在 ......

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  (僅為示意) 老婆:老公,車子刮了! 老公:一天盡給我找些鬼事,啥車啊? 老婆:不認識,就帶個B字。 老公:比亞迪啊,等著我一會就到。 老婆:老公不是比亞迪! 老公:寶馬啊,那你等著,老子去銀行取點錢! 老婆:也不是。 老公:不會是賓利吧,你這個敗家的娘們! 這時一個帶有磁性的聲音接...

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