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料理與食譜 - 螃蟹要怎麼煮? - 生活討論區 - Mobile01

草莓甜甜 wrote: 最近是很夯的螃蟹季節... 大家都是怎麼處理、螃蟹的呢?(恕刪) 最簡單是擺螃蟹進鍋,洗乾淨, 多量蔥薑蒜,米酒隨意,一小匙鹽,大火燒開轉中小火,2分鐘, 燜一下,熟透起鍋. 吃螃蟹最好沾薑末醋,螃蟹生冷....

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