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博客來-從酵母思考麵包的製作:75個關於製作麵包的為什麼?:認識並應用老麵˙葡萄乾種˙天然酵母種 ...

初學者不要看!日本麵包師人手一本! 重量級天然酵母麵包職人---志賀勝榮大師代表作! 一窺日本高人氣麵包坊製作麵包的極致精髓! 你曾想過,麵包的風味與發酵種有什麼關聯?什麼樣的麵包適合葡萄乾種?...

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精子是具有單一目的性的:被充分利用使卵子受精。但是好像沒有人說過這種專門接觸卵子的細胞就沒有別的用處了呢?精子,和它的旅行好夥伴——精液,其實是多面手,並且用途很多。下面是精子的一些非常規用法。   1,柔膚水 精子裡包含一種抗氧化劑,叫做精氨(spermine)...

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你曾經用吸管喝過易拉罐裝的飲料嗎,如果有的話你可能有以下經歷:吸管左右搖晃,你不得不用舌頭將吸管勾過來,當你左勾右勾的時候,你自己去鏡子麵前看看你都做了些什麼。   看到開啟處那兩個小孔了嗎?首先,將易拉罐打開,然後將開東西的那個東東轉一圈,就會將固定吸管的那個孔轉到飲料正上方去了。 &n...

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