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請問銅鑼燒的皮要怎麼做才會鬆軟好吃? - Yahoo!奇摩知識+

請問有人可以教我如何做銅鑼燒ㄉ皮嗎?不是一般ㄉ那種ㄛ!有點鬆軟像星野銅鑼燒ㄉ皮啦! ... 有二種做法做出ㄉ皮約略有不同~~如果想要有專業ㄉ口感~~可以加入麵粉ㄉ時候~~充分攪拌讓麵粉斷筋~~煎出來ㄉ皮較紮實~~如想吃像蛋糕般ㄉ鬆軟~~攪拌麵粉要輕拌 ......

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小姑在《靠北老婆》抱怨大嫂,她說之前自己生孩子,是爸爸付了10萬元的月子中心費用,最近大嫂也要生了,所以兩人聊起月子中心時,她向大嫂坦承部份事實,「爸爸有幫忙付5萬元月子中心費用(其實是10萬元),所以我們也會幫妳付5萬元」。沒想到,幾天後返家,67歲的爸爸卻問「哪有工作可以做?妳大嫂訂了一間32萬...

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