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茨實煲豬橫脷 (澳門日報 生活適時識食 2010-02-22)

今年的濕冷春節,正正應驗了“乾冬濕年”的古老民間智慧,只是害苦了年宵攤檔和煙花爆竹檔的銷情。立春後第三天午夜,響了幾個春雷,未知會否對應那句“驚蟄前打雷,陰雨四十九”?去年驚蟄,澳門午後打響了第一個春雷,古人謂兆全年豐收之象 ......

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