烘焙食品丙級檢定術科 - 碁峰圖書 – 提供最新最完整的資訊圖書訊息

第一部份 術科篇 應檢人員需知 烘焙原料 烘焙器具 單位換算 麵包篇 蛋糕篇 第二部分 術科製作 麵包類（麵包類測驗產品題組） 301A 山型白吐司麵包 301B 布丁餡甜麵包 301C 橄欖型餐包 301D 圓頂葡萄乾吐司麵包...

不說你不知道的秘密 輪胎講座

開車，相信很多人都會，但對於負責行車安全的輪胎你了解多少？正因輪胎跟行車安全息息相關，但多數人卻對這黑色甜甜圈一知半解，因此我們透過這次輪胎講座的機會，從輪胎功能、結構與科技等方面介紹，讓民眾對於輪胎有基本認知，並了解其重要性與正確用胎觀念，進而提昇行車安全。 交叉層輪胎，有重量重、散熱性不佳，磨耗...

都會小精靈變身登場 Smart Fortwo Forfour

●達40種車身鈑件色彩搭配●劃分Passion、Prime及Proxy三種等級車型●三種動力規格＋6速twinamic雙離合器自手排變速●國內售價 Fortwo：預估75～85萬、Forfour：預估110～120萬●國內上市日期 2015年Q1 經過一連串吊人胃口的宣傳造勢之後，全新世代Smart...

迎風士紳 Aston Martin V12 Vantage S Roadster

⊙專屬輕量化空力套件⊙573匹馬力V12引擎⊙0～100km/h加速4.1秒⊙國內售價 約1,350萬元⊙國內上市日期 接單引進 在上個月，我們試駕了現今Aston Martin車系中最具運動性的V12 Vantage S，原本靈巧的輕量化車身與V8組合改由V12引擎取代後，是否會影響整體配重的均衡...

太陽風暴 Ford Focus RS

●估計輸出350hp最大馬力●電子差速器介入以靈活調整轉向扭力●還有時間慢慢構想出更暴力的套件●國外上市日期 2016年Q1 看著這一代的Focus RS，愈來愈常去中國內地的我們總是想幫它取個響亮的中文名，就像多年前國產福特車種一樣，什麼全壘打、跑天下、天王星之類的，Focus的高性能版也應該來個...