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木農嚴選鐵觀音茶 - 台北市木柵區農會

一、鐵觀音茶的由來: 據傳說「鐵觀音茶」原產於大陸福建安溪縣,在清朝乾隆年間由一位茶農「魏蔭」所發現,因魏氏篤信佛教,認其茶樹是觀音所賜,而所製茶色深沉重似鐵,故名為「鐵觀音」。 「木柵鐵觀音茶」是於日據時代,木柵茶業公司委請 ......

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