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木耳料理──木須炒肉（附食譜） @ 馬賽克女郎 :: 痞客邦 PIXNET ::

年關已到，暫時忘記電影，來談談吃的。話說，稍早把木耳曬乾保存（詳見前文豔陽天，曬菇日），真是英明睿智的作法，因為連續兩星期以上的濕冷，實在沒勇氣上菜市場。這時，把乾燥木耳泡發，就是現成的食材。只要有薑...

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