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博客來-法國麵包教父的經典配方:梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母,讓你在家揉出大師級自然原味

艾瑞克‧凱瑟,巴黎頂級麵包店「梅森凱瑟」創辦人,法國人心目中的「麵包教父」。 凱瑟出身烘焙世家,從小熟習傳統烘焙技法,1996年,他在巴黎開了第一家麵包店,只提供「天然酵母液種」發酵、現做現烤的新鮮麵包。他...

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話說.... 如果你在街上看到一枚硬幣,會有什麼樣的反應?? 蹲下撿起來,還是直接跨過,甚至可能都注意不到?? 那如果... 你在街上看到了15000枚硬幣會咋樣呢... 直接拿走,還是不敢相信? 最近,英國的一位房東聯合了一位藝術家做了這樣一個社會實驗, 他們在路邊放了15000枚2p的硬幣,(3...

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話說.... 如果你在街上看到一枚硬幣,會有什麼樣的反應?? 蹲下撿起來,還是直接跨過,甚至可能都注意不到?? 那如果... 你在街上看到了15000枚硬幣會咋樣呢... 直接拿走,還是不敢相信? 最近,英國的一位房東聯合了一位藝術家做了這樣一個社會實驗, 他們在路邊放了15000枚2p的硬幣,(3...

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