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檸檬酸〈Citric Acid〉 | 科學Online – 科技部高瞻自然科學教學資源平台

檸檬酸〈Citric Acid〉 台北市立第一女子高級中學高中二年級張效瑄/台北市立第一女子高級中學化學科詹莉芬老師修改/國立臺灣師範大學化學系葉名倉教授責任編輯 基本性質 檸檬酸,分子式為C 6 H 8 O 7,IUPAC命名:2-hydroxypropane- 1,2,3-tricarboxylic ......

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