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Tokat - Tokat Kebabı 土耳其烤肉串做法＆沙威瑪做法 @ 張大同家.我是健康食物探索研究.歡迎討論指教 :: 隨意窩 ...

沙威瑪(SHAWARMA)的製作法: (八份) 2 磅牛肉, 羊肉, 或雞肉 盡量切薄 (請記得沙威瑪是中東食物, 伊斯蘭教徒是不吃豬肉的, 所以正統沙威瑪不會有豬肉) 醃漬材料: 1 杯優格 2 大匙檸檬汁 4 個蒜頭-- 切碎 1/2 小匙外國的辣椒醬 (HOT PEPPER SAUCE)...

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