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媽媽海鮮麵-食譜分享 | ::自在老麵廠Easy Noodle│南投意麵│麵乾│製麵::

媽媽海鮮麵 【食材】 陽春麵 肉絲少許 蔥段2把 蛤蜊 個人喜好的海鮮,如:蝦子、花枝、魚丸等等。 【做法】 先煮一鍋水,水滾後將麵條丟入,約煮一分鐘後撈起備用(小提醒:麵條先不用煮太熟)。 另外熱油鍋將肉絲丟入鍋內爆香,再加入一半的蔥段 ......

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