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型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】滑蛋蝦仁 & 泡菜炒豬肉

阿基師教你做「滑蛋蝦仁」 阿基師教你做「泡菜炒豬肉」 滑蛋蝦仁 食材: 草蝦仁10尾(保留蝦頭&殼)、青蔥1支、韭黃3根、雞蛋1又1/2顆、糯米粉1/2大匙 調味料: 香油、鹽 做法: 1.起鍋加2匙油炒香蝦頭和殼,加200c.c.水滾煮煉湯,濾出。...

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