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滑蛋蝦仁(含教學影片) @ 金魚不是魚 :: 隨意窩 Xuite日誌

作法九 主廚教你做 - 滑蛋蝦仁燴飯 作法十 滑蛋蝦仁做法: 1.蝦仁抓洗乾淨瀝乾抓一點胡椒及一點點太白粉過一下滾水 2.準備太白粉水兩大匙 3.碗裡打3或4個蛋及放入蔥花及蝦,然後調味(鹽.酒)放入太白粉水拌勻 ......

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