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交通部觀光局澎湖國家風景區::美食天地-仙人掌冰

仙人掌冰 澎湖當地大街小巷都可見到販賣仙人掌冰的攤販,使用的仙人掌品種是一種可以食用的品種.果實去刺後.取其果肉及種子加以處理,汁液可以作成冰品、果醬、果汁,酸中帶甜的美味,吸引許多遊客品嚐仙人掌冰,成為旅遊必定嘗鮮之點心。...

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