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博客來-阿嬤的聰明食譜:平底鍋就能做的100種料理

PART1 用平底鍋煎烤 蔬菜料理追求簡單&青脆 001 香煎厚片高麗菜 002 平底鍋香煎茄子 003 香煎青椒 004 嫩煎馬鈴薯 奶油醬油風味 005 輕漬烤野菜 用「按壓式煎法」讓雞皮酥酥脆脆 006 嫩煎雞肉佐番茄醬 007 嫩煎茄子雞腿 芝麻味噌口味...

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