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阿基師炸醬麵,很讓我想動手來作一作 @amily :: nidBox親子盒子

我很喜歡阿基師.今天他介紹的是炸醬麵.作個備忘.改天來試試所需食材:原味豆瓣醬100g、甜麵醬100g、薑末10g、紅蔥酥油2大匙、花生油3大匙、四方小豆干4塊調味料:紅油適量做法:1.豆干先切0.3公分片狀,再切成條狀後,再切0.5公分小丁備用。2.取深炒鍋 ......

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★陳怡潔  攝影/李昌元 膠卷播送,黑白影像雖然看起來有些模糊,但每個人的笑臉仍是讓當下的歡愉氣氛被如實地記錄。 這是一場生日宴會,父親站在中央接受祝福,母親則在一旁溫煦地笑著。而後畫面在母親轉身那一刻中斷,影像在尋回色彩的同時,僅剩下父親坐在籐椅上,面色悲悽地不發一語。 「媽媽過世後,爸...

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