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馬鈴薯 - 食譜、作法 - 第 1 頁 - 愛料理

炸格子馬鈴薯片 499 8190 0 窗外下著綿綿細雨, 兩個小妞說想吃薯條, 正好找到一把波浪刀, 變化一下切刀的方式, 就成了格子馬鈴薯片, 薄切易油炸, 炸好又酥脆又像餅乾, 兩個小妞吃得很開心... 食材:蕃茄醬、削皮刀、波浪刀、馬鈴薯...

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★陳怡潔  攝影/李昌元 膠卷播送,黑白影像雖然看起來有些模糊,但每個人的笑臉仍是讓當下的歡愉氣氛被如實地記錄。 這是一場生日宴會,父親站在中央接受祝福,母親則在一旁溫煦地笑著。而後畫面在母親轉身那一刻中斷,影像在尋回色彩的同時,僅剩下父親坐在籐椅上,面色悲悽地不發一語。 「媽媽過世後,爸...

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