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阿基師上菜!烏魚子搭蘋果創新滋味|生活|中時影音|中時電子報

中天新聞》其實烏魚子是許多餐廳的招牌菜,如果民眾也想在家嘗試做烏魚子料理,知名主廚阿基師特別教大家一道「香蘋熗烏魚子」,有別於以往用白蘿蔔搭配的做法,而改用香甜的蘋果,再加上高粱酒提味,做法簡單民眾也可以在家試試看。...

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