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冰鎮燻滷味 - 花神秘館 - Yahoo!奇摩部落格

回家後迫不及待做了這道好吃的煙燻味 它的做法並不難~ 只要煮好一鍋滷水再將各種食材依序加入 浸泡入味後再用煙燻方式讓它更入味... ... 冰鎮燻滷味 材料 1.老薑1段、水10杯、粗鹽4大匙、雞油1杯、滷包1包 (滷包內容為:桂皮、陳皮、八角、乾薑、丁香、豆蔻 ......

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