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以傳統低溫燻製,鮮甜入味同時保持肉質柔軟鮮嫩,再以斜刀薄切,每片約2-3mm。 鮭魚富含脂肪、單元不飽和脂肪酸及人體必需脂肪酸EPA和DHA,屬於高營養價值的食材。 不論搭配洋蔥絲、蘿蔓,灑上胡椒擠上檸檬或捲蘆筍加上美乃滋,夾土司、製作沙拉 ......

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「如果提前了解了,你所要面對的人生,你是否還會有勇氣前來?」 這是最近熱映電影《無問西東》中開頭結尾都出現過的一句話,而同樣首尾都出現的角色是由張震飾演的張果果,演繹了一個「不問初心」的故事。   片中,張果果是個廣告職員,過得壓抑苦悶。一次,出於好心,他幫助了一個經濟不寬裕的四胞胎家庭...

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