美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-番茄炒蛋
阿基師家常菜-番茄炒蛋 所需材料： 牛番茄2顆、鮮奶1大匙、起司粉1大匙、薑末1大匙、雞蛋3顆、雞高湯2大匙 調味料： 鹽1/2匙、黑胡椒1/2小匙 做法： 1.雞蛋打勻成蛋液備用。 2.牛番茄切除蒂頭，尾端表皮劃刀，下170度的油鍋炸10秒至脫皮，取出切滾刀塊 ......
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