烤雞肉串（燒鳥） | 美食專欄 | GURUNAVI - 日本餐廳指南
燒鳥是指將雞各個部位的肉切成一口可吃下的大小，然後串成串兒烤製而成的食物。吃燒鳥時使用一種叫「たれ」的醬油味沙司，燒鳥可作下酒菜、正菜或點心，味美爽口。除燒鳥屋之外，還可在鳥料理屋或居酒屋吃到。地區不同，所用的肉料也不同 ......
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