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如何做出像米朗琪的鬆餅... - Yahoo!奇摩知識+

小弟我自己在家做鬆餅,但是做出來的鬆餅,第一顏色不像米朗那樣深...第二咬起來像雞蛋糕,太軟了...第三口道不夠香是因為米朗用的鬆餅粉是不一樣的嗎?還是溫度的關係,(我設定在170度)我是用鬆餅粉+雞蛋+水+牛奶這樣下去做的...希望有曾是米朗的員工 ......

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