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手工粉圓-製作方式不同,口感也就不同 - 手工粉圓小匠的部落格 - udn部落格

說到『手工 粉圓』的 製作方式,目前我們已知的做法有兩大類,一是類似滾元宵的方式,另一則是在大鍋裡用手掌將粉團搓成小顆粒。......

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