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雪菜黃魚麵 - 我的美食DIY - 台視網站

材料: 細麵1把 黃魚1條 雪裡紅數株 冬筍1小塊 高湯2杯 調味料:A鹽少許 老酒2茶匙 B淡色醬油10c.c. 鹽少許 砂糖1/2茶匙 芝麻香油適量 黃酒1茶匙 作法: 1 黃魚洗淨,去鱗去骨,魚肉切成一口大小,加調味料A醃10分鐘。...

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