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素食肉燥 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網

素肉燥 一般市售都非常油膩,自己製作,選用好的油質〈可耐高溫〉及食材,製程多注意火侯的控制,盡量避免大火或過度的 ... 註:椰子油,可耐溫230 、含有豐富的維他命E〈天然抗氧化劑〉不可購買精緻過的油品。 詳細食譜>> http://blog.xuite.net/a2659727 ......

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