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硫胺 - 維基百科,自由的百科全書

硫胺,又稱維生素B1、維他命B1。分子式C12H17ClN4OS。它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素,屬於維生素B族,在人體中以輔酶形式參與糖類的分解代謝,有保護神經系統的作用,還可以促進腸胃蠕動,提高食慾。 硫胺(Thiamine)的各種名稱 ......

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