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台灣營養學院

維生素B1豐富的食物 各種天然動植物食品都含有維生素B1,但是含量普遍並不高,尤其是精製的食品幾乎不含維生素B1 ,大多數的蔬菜、水果和海產類也偏低。比較豐富的是豬牛肉類、堅果類、全榖類。 back to top 維生素B1的參考攝取量 根據衛生署「國人 ......

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