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吃薑的好處 @ 金魚不是魚 :: 隨意窩 Xuite日誌

薑的好處-不在於提供營養素,而在於它具有多樣的保健功效 由於薑的功用是提供風味,是常用的香辛調味料,是廚房裡不可或缺的大師,扮演「食物香水」的角色,芳香成分「薑油桐」及「薑油酚」具有調味和促進食慾的作用,料理時加點薑末,食物 ......

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