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自製三鮮披薩食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享

2.即溶酵母和鹽不要直接接觸ˊ然後直接用麵包機揉麵團功能完成麵團製作及基本發酵ˊ (約1個小時的時間) 3.完成的麵團用食指沾少許高粉插進麵團中ˊ不回彈ˊ表示基發完成 4.然後取出麵團ˊ操作台上灑上少許高粉ˊ輕拍壓出多餘空氣 5.接著將麵團分割成2等份...

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