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自釀梅酒 Plum Wine - Leisure-Cat: Health, Wealth and Happiness

製作 1. 青梅先洗淨,待完全乾燥後,放入米酒內,再加冰糖,注意每瓶酒只可載酒約至七分滿,密封半年,飲用前請搖勻。 貼士 * 如用中國米酒代替,糖要減,因為米酒味道原來較甜,食譜如下 : 中國米酒 5公斤(中國斤是10斤)...

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