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芒果芝士凍餅的食譜 | OpenRice 香港開飯喇

軟滑的芒果芝士凍餅加上軟綿綿的海綿蛋糕,夏日必吃甜品。 ... 海綿蛋糕: (A)蛋白 3隻、砂糖 50克 (B)蛋黃 3隻、砂糖 20克、水 40克、油 10克、低筋麵粉 60克 芒果芝士餡: (A)淡忌廉 200克(打起) (B)忌廉芝士 300克(室溫放軟)、砂糖 50克 (C)蛋 1隻 ......

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