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芒果布甸 Mango Pudding食譜 : 甜琛廚房

芒果要買熟和香甜的,在芒果頂部會流汁,外皮帶少許黑點也沒有問題。不要買青黃色未熟的一種。 而砂糖的份量非常時乎芒果的甜度,我當時的芒果十分甜,糖的份量為170克甜度適中。 此份量可做芒果布甸約 20至25杯。...

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