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層次豐富的香蔥花捲 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::

麵糰做法請參考: 蔥花捲(老麵法) 或青江菜肉包子(直接法) 將發酵麵糰擀成長薄片,刷上油,灑上鹽,再灑上蔥。 將麵糰上下折成三層,再切成約十等份,每個再捲成花捲狀,用刀背在中間壓痕或用筷子壓痕 ......

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