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博客來-究極蛋糕甜點裝飾技法:菓子職人的PRO技

鮮奶油蛋糕‧甜塔‧慕斯‧生乳酪蛋糕‧巴伐利亞奶凍‧巧克力蛋糕,掌握5大要點,一次學會蛋糕體製作、成型、表面裝飾。 裝飾過程step by step,淺顯易懂的760張全圖解。提升質感的華麗技巧,晉升高手的進階課程。...

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大海就像很多美好的事物一樣,在美麗下面隱藏這令人不安的東西。在深海裡,有著各種你從未見過的生物。看看下面這些樣貌可怕的海洋生物,在生活中如果見到,可真被它們嚇一跳! 1、這種深海的鯊魚,細長的鼻子不只是外表,它是用來作為探測周圍其它動物的一個工具。 2、殭屍蠕蟲,它們會從死去的鯨骨裡冒出來 3、龍...

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