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西北烤肉網 烤乳豬教學影片 - YouTube

*將乳豬完全解凍(常溫解凍約需2~3小時,視當時天候狀況而定),再用叉子將乳豬固­定。 *首先將左右的叉子從大腿骨下方穿過,再經由排骨下方出。 中間的叉子,再由離鼻子約2~3公分處穿出即可。 *木碳請正確擺放於鐵盤中,需前後堆 ......

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