焦糖做法-焦糖做法與常見的5個問題

A：和直接融解砂糖的焦糖做法類似，糖水加熱過程可以透過晃動鍋子協助散熱，不可以用湯匙攪拌，容易有反砂的現象。在確認砂糖全數熔化完畢後，即可進行攪拌。如果鍋壁上有殘留砂糖，可以用沾濕的毛刷沾起去除。...

SCC主動安全入列 ！中華Zinger

●車頭及車尾造型小幅修改 ●旗艦型搭載8吋觸控式多媒體影音 ●全車系標配ASC/TCL/HSA ●國內上市時間：10月1日 ●新車售價：標緻型/精緻型/旗艦型：65.9/68.9/76.9萬元   中華汽車正式發表小改款CMC Zinger，販售車型由原本四個等級縮減成三個車型，分別是標緻型、精緻型...

這就是下一代 4 Series的概念車BMW Concept 4

下一代4 Series會以何種樣貌出現於世人面前，BMW在法蘭克福車展所發表的概念車Concept 4或許能夠描述出一個大概的輪廓。雖然概念車所透露的消息並未涉及動力、懸吊、科技、內裝等硬體相關資訊，不過倒是將品牌未來設計美學清楚地傳遞了出來。 Concept 4就是下一代BMW 4 Series轎...

[OPTION改裝電子別冊] 買不到自己改 BMW E30 M3.2 Convertible 下

▲敞篷老車+寬體M3 Body+ S54B32引擎，三個願望一次滿足。   移植E46 M3引擎 六速手排釋放性能 而有了E30 M3的外型後，動力部分車主也不馬虎，直接換上兩個世代以後的直列六缸引擎，這顆引擎原本是由E46 M3所搭載，原廠出力可達343ps，應付1350kg的車重，加速力道可是相...

[OPTION改裝電子別冊] 買不到自己改 BMW E30 M3.2 Convertible 上

圖/童國輔 車輛/夢工廠(04)2332-9999   老車翻修之所以迷人，相信最關鍵原因在於化腐朽為神奇的過程與結果，讓老車能以全新面貌重現世人眼前，出現猶如時間倒轉的幻覺，不過如果能在老車翻修的過程中，不破壞原汁原味的原則下，施以巧思改裝，相信完成的作品就更加獨一無二，這也是這部BMW...