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魚露調配【越南菜的靈魂】Nước mắm

丁媽常說,魚露是越南菜的師父,如果魚露調得不好,其他菜色免問﹗調配得宜的魚露是極品,調配不當會破懷魚露的風味。丁媽無論煮湯、醃肉、醮醬都用魚露。以前家裏常常聚了來吃越南餐的親戚朋友,席間總有人問怎麼你家的魚露在外面吃不到,魚 ......

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這也許是我這輩子無法翻身的導火線, 我跟女朋友認識一年多了,關係一直很好, 如果不出意外過幾年就可以走出婚姻的殿堂了, 她對我每天花的錢管的很嚴格, 於是就有了接下來我悲慘到已經無法再挽回的地步的事件。 你們看,我錢包裡除了公交卡,身份證, 名片和一點零散的紙幣外根本就見不到任何銀行卡的影&nbs...

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