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型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】酸菜肚片湯

阿基師教你做 酸菜肚片湯 大明星指定菜 酸菜肚片湯 食材: 豬肚1/4副(洗淨後,加入2根蔥、幾片薑、2顆八角、少許米酒去腥、加水淹過豬肚,入鍋蒸2小時)、酸菜心150g(先泡水免得太鹹)、薑一小塊、筍子1/4根、青蔥1根、雞高湯200cc...

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披薩,一種全球流行的意大利美食,粉絲無數.. 進入各國各地每一家披薩店,人們總能看到那幾道萬年不變的經典款披薩,其中一種是: 夏威夷披薩(Hawaiian Pizza)。     夏威夷披薩,有些地方也叫鳳梨披薩,是將鳳梨切成小塊,和火腿片一起放在披薩麵餅上,最後再放...

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