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客家食譜

醃菜口味鹹重、能耐久藏 客家菜常用的特殊食材,首推味道鹹重的醃菜及醬菜,如:福菜、梅乾菜、 菜脯、荀乾、醬瓜、鹹冬瓜等,都是風味十足的代表性食村,這些食材醃成之後,有 的木身即是十分開胃的下飯小菜,有些則用來搭配其他食材蒸煮炒炸 ......

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▲被打成豬頭的男大生和原本很多人的酒吧。(source:bestchinanews,編輯整理)   在社會上「行走江湖」,很多時候都要靠自己的觀察和判斷去行事,因為這個世界很大,一山的背後總會還有一山高,萬一惹錯了人就只能吃不完兜著走了;近日泰國就傳出這麼一起讓全球網友津津樂道的「趣事」...

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