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手工醬油製作 - wyjean - PChome 個人新聞台

六個月後,取出適量的黑豆及水,加少許米酒和冰糖熬煮,放涼後過濾出醬油及黑豆.醬油裝瓶放冰箱冷藏,過濾下來的黑豆可以做料理.以上自製醬油一次可以煮1~3瓶,吃完 ......

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